Croquetas de Maíz

Croquetas de Maíz

en La cocina de prueba de Hamilton Beach

Añadido por Pat

Ingredientes

  • 1 taza (237 ml) de suero de leche
  • 1 huevo grande
  • 1 cebolla pequeña picada fina
  • 1 2/3 taza (394 ml) de mezcla de harina de maíz amarillo leudante
  • 1/2 taza (118 ml) de harina común
  • 1/4 taza (59 ml) de azúcar
  • 1/2 cucharadita (2.5 ml) de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita (2.5 ml) de sal

Procedimiento

  1. Calienta el aceite a 350°F (177°C) en la freidora.
  2. Bate el suero de leche, el huevo y la cebolla en un tazón grande hasta mezclar bien.
  3. Incorpora la mezcla de harina de maíz amarillo, la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal.
  4. Con la canasta en la posición baja, incorpora la mezcla en cucharadas llenas dentro del aceite.
  5. Fríe de 4 a 6 minutos, girándolos una vez.
  6. Levanta la canasta y deja escurrir.
  7. Seca sobre toallas de papel.

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Las buenas ideas de Hamilton Beach han inspirado a nuestros seguidores y clientes a preguntarse ¿Por qué no pensé antes en eso? Pero no solo queremos brindarte buenas ideas para facilitarte la vida un poco más en tu hogar, también queremos acompañarte en tus experiencias diarias. Deseamos estar a tu lado desde el desayuno hasta el último té antes de dormir. Queremos brindarte el apoyo que necesitas, ayudándote a ahorrar tiempo y esfuerzo para que en el lugar de eso, disfrutes el valioso tiempo con tu familia y seres queridos.

Deseamos que disfrutes del proceso tanto como del resultado, que intentes lo que creíste que no podrías, que disfrutes desde una gran comida familiar de fin de semana hasta el último sorbo de tu café en tus días de trabajo. Queremos acompañarte en tu jornada diaria haciéndola más ligera y disfrutable.

Queremos que todos los días tengas una experiencia excepcional, que lo intentes tu mismo(a), te saldrá bien, vamos contigo. Cocina con Confianza.

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