Caldo de pollo

Caldo de pollo

en La cocina de prueba de Hamilton Beach

Añadido por Pat

Ingredientes

  • 3.5 litros de agua
  • 1 pollo sin piel cortado en piezas
  • 1 cebolla grande
  • 1 cabeza de ajo
  • 3 zanahorias
  • 3 calabacines
  • 2 papas
  • 2 chayotes
  • 30 g de vinagre de manzana
  • Sal al gusto
  • 2 manojos de cilantro
  • Manojo de hierbabuena

Procedimiento

  • Limpia el pollo.
  • Coloca en la olla las piezas de pollo, la cebolla, los ajos, el vinagre de manzana y la sal.
  • Programa 8 horas cocción lenta. Es mejor hacer este caldo por la noche.
  • Posteriormente, remueve la grasa que suelta el pollo.
  • Corta en trozos medianos todas las verduras.
  • Agrega las verduras, el cilantro y la hierbabuena. Programa de 2-3 horas en cocción lenta, según el punto que desees de las verduras.

Consejo: Puedes servir el caldo con aguacate picado en cubos, cebolla, chile serrano y cilantro picado, incluso agregar arroz blanco cocido.

Las buenas ideas de Hamilton Beach han inspirado a nuestros seguidores y clientes a preguntarse ¿Por qué no pensé antes en eso? Pero no solo queremos brindarte buenas ideas para facilitarte la vida un poco más en tu hogar, también queremos acompañarte en tus experiencias diarias. Deseamos estar a tu lado desde el desayuno hasta el último té antes de dormir. Queremos brindarte el apoyo que necesitas, ayudándote a ahorrar tiempo y esfuerzo para que en el lugar de eso, disfrutes el valioso tiempo con tu familia y seres queridos.

Deseamos que disfrutes del proceso tanto como del resultado, que intentes lo que creíste que no podrías, que disfrutes desde una gran comida familiar de fin de semana hasta el último sorbo de tu café en tus días de trabajo. Queremos acompañarte en tu jornada diaria haciéndola más ligera y disfrutable.

Queremos que todos los días tengas una experiencia excepcional, que lo intentes tu mismo(a), te saldrá bien, vamos contigo. Cocina con Confianza.

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