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Salsa Molcajete (Salsa Martajada)

Por Tipo de Plato:

Productos: Licuadoras

Ingredientes:

100 g de tomate rojo 1/4 cebolla 1 dientes de ajo 2 chiles de árbol seco 2 chiles serranos Cilantro Sal

Procedimientos:

Lavar la cebolla, los tomates y los chiles. Lavar, desinfectar, secar y picar el cilantro. Asar los tomates rojos, la cebolla, el ajo y los chiles. Poner estos ingredientes en la licuadora junto con el cilantro y martajarlos muy bien con la función de pulso. Sazonar con sal.

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